Такие книги есть,правда малоза последние годы - нашел только две,но толстые...
В одноклассниках есть группа - "Энциклопедия выживания"(как и название аналог.книге),
а вторая - Энциклопедия народного умельца...
но мало этого ...как электричество добыть,метал выплавить,кузнечное и оружейного... - нет